Où puis-je acheter du jus de tamarin

Les jus de tamarin sont des jus très importants pour les hommes. Devenir adulte aussi vite pour les hommes est obligatoire. Il est important de prendre des jus de tamarin à la maison tous les jours pour protéger sa santé.

Qu’est-ce que le tamarin ?

Le tamarinier est originaire d’Asie et d’Afrique, mais il pousse également dans les climats tropicaux du monde entier. Il produit des cosses de fruits au goût aigre-doux lorsqu’ils sont mûrs et plus aigres lorsqu’ils ne sont pas mûrs ou séchés.
Le tamarin apporte un goût sucré et piquant aux recettes

Quelques bienfaits du jus de tamarin

Dans le jus de tamarin, on peut trouver toutes sortes d’anti-inflammatoires, anti-vibres, antioxydants, anticancérigènes, antioxydants, antitoxines, antiseptiques et anti-allergènes. Boire du jus de tamarin le matin soulage la constipation.

Voici quelques principales raisons de consommer du jus de tamarin chaque fois. Top, C’est parti !

Une teneur élevée en antioxydants

Les tamarins sont des centrales antioxydantes. Ces composés protecteurs de la santé sont anticancéreux, antidiabétiques et favorables au cœur. Les polyphénols comme l’apigénine, la catéchine, la procyanidine B2 et l’épicatéchine sont efficaces pour neutraliser les radicaux libres.

Le géraniol, un autre antioxydant naturel du tamarin, est lié à la suppression des tumeurs du pancréas. L’acide tartrique présent dans le tamarin protège également vos cellules des radicaux libres qui peuvent entraîner des maladies chroniques.

Prévention de l’athérosclérose

Les antioxydants, les fibres et le potassium contenus dans le jus de tamarin aident votre cœur de plusieurs façons.

Le tamarin est riche en magnésium

Le tamarin contient une bonne quantité de magnésium — 110 mg (28 % de la valeur quotidienne) pour 120 g de pulpe. Cela signifie que l’incorporation de jus de tamarin peut permettre de couvrir très facilement les besoins quotidiens en magnésium. Pour commencer, ce minéral joue un rôle essentiel dans la formation des os, la régulation du rythme cardiaque, les contractions musculaires et le contrôle de la glycémie.

En outre, il est bon pour les personnes souffrant d’insomnie ou de troubles du sommeil — une fois encore, grâce à la teneur en magnésium du tamarin. Des études montrent que le magnésium est essentiel pour une bonne nuit de sommeil. Ceci, à son tour, réinitialise l’horloge interne perturbée et régule le métabolisme.

Favorise la perte de poids

Le jus de tamarin est un grand remède pour les personnes souffrant d’obésité car il contient de l’acide hydroxycitrique qui permet de perdre les kilos superflus.

Bon pour la fonction nerveuse

La thiamine et les autres vitamines du complexe B contenues dans le tamarin sont les clés de l’amélioration de la fonction nerveuse et du maintien de reflux solides. Des études menées par l’université de Monash ont révélé que le xyloglucane contenu dans le tamarin pouvait favoriser la croissance des cellules endommagées du cerveau et de la colonne vertébrale. Selon les scientifiques, le xyloglucan peut agir comme un échafaudage de soutien grâce auquel les cellules saines migrent et se rattachent au système nerveux.

En outre, il améliore également le développement musculaire. Alors, incluez chaque jour un peu de tamarin dans votre alimentation pour rester actif et concentré.

Purifie le sang

Le tamarin contient plus d’une douzaine de nutriments, dont des vitamines, des antioxydants, des fibres alimentaires, de l’acide folique et des minéraux essentiels. Ces composés sont essentiels pour éliminer les radicaux libres et annuler leur effet néfaste sur la circulation et les organes vitaux. Ainsi, en incluant le jus, le chutney ou la pulpe de tamarin dans votre alimentation, votre sang reste exempt de toxines.

Le tamarin contient aussi une bonne quantité de fer — 3,4 mg/120 g de pulpe. Lorsque vous répondez aux besoins quotidiens en fer, vous pouvez éviter la fatigue et l’anémie.

Il est également antidiabétique

Le jus de tamarin aigre-doux est un remède naturel contre le diabète. Il inhibe en effet l’alpha-amylase, l’enzyme qui empêche l’absorption des glucides. Consommé régulièrement, le jus de tamarin peut aussi protéger le pancréas des dommages oxydatifs qui sont fréquemment observés chez les patients diabétiques.

Où acheter ce jus ?

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